Cailles

Bonjour,
Habitant en appartement, je n'ai pas la place pour élever des poules.
J'ai donc opté pour l'élevage de cailles.
Deux gros avantages sur les poules, dans mon cas :
- La taille réduite d'un élevage, même avec des mâles et des femelles pour le rendre pérenne.
- La discrétion. Moins bruyants, les voisins n'ont pas de raisons de le savoir.

J'ai fait incuber les œufs dans un vieil incubateur (électrique !) qu'on m'a donné. 17 jours à 37,8°C en retournant les œufs deux fois par jour.
Maintenir la température stable n'est pas facile, même avec une couveuse électrique. Je ne sais pas ce que ça peut donner avec les systèmes plus autonomes au gaz par exemple.
Ensuite il faut les placer dans une maternité qu'il faut également maintenir au dessus de 37°C les premiers jours, puis descendre progressivement jusqu'à 20°C au bout de 2 semaines.
Là j'ai fait un bricolage maison avec des matériaux de récupération, mais toujours avec un chauffage électrique.
Ensuite enfin, on peut les mettre dans une cage type cage à lapin, et espérer avoir des œufs une fois les cailles âgées de 2 mois.

Je suis complètement novice en élevage d'oiseaux.
J'ai acheté 18 œufs par la poste.
La poste étant brutale avec les colis, il parait que le taux d'éclosion est faible.
J'ai eu du mal à stabiliser la température dans la couveuse (prévue pour des œufs plus gros) : certains jours elle était à 35°C et d'autre jusqu'à 40 !
J'ai eu 11 cailleteaux, tous ceux qui se sont développés ont éclos.
Par contre, là les ennuis ont commencés :
3 avaient les pattes tordues.
3 sont morts sans raisons apparentes...
Il m'en reste donc que 5.


Cet élevage qui me semblait facile en apparence, s'est révélé bien moins facile en pratique.
Par contre, coté place et discrétion, c'est vraiment l'idéal.

Reste à trouver comment se passer du système électrique pour rendre cet élevage autonome en cas de pépin. Peut-être un système avec un petit panneau solaire ?

Pour le protocole, j'ai suivi celui là :
http://www.labellecaille.com/fr/content/8-guide-elevage-de-cailles

Quelques photos :

Salut,

Pour un élevage sans éléments modernes, il faut simplement laisser faire la nature.

Pour mes poules par exemple, si je veux des poussins, il suffit de laisser les œufs dans le nid pour qu'elles commencent à couver, etc.

Le seul avantage des appareils de chauffe, c'est que lorsqu'un animal couve, il ne pond plus, donc tu as une perte de production pendant cette période.

A+

De ce que j'ai lu, les cailles sélectionnées pour l'élevage, que ce soit la viande ou les œufs, ont perdu leur instinct et ne couvent pas.
Ils conseillent les poules naines comme couveuse naturelle.

Bonne idée.
Tu as calculé le rendement d'oeufs supposé par rapport à la nourriture nécessaire à l'élevage ?

Je ne connais pas assez bien les cailles pour te répondre sur leur instinct, mais c'est sans doute intéressant de tester.

Tu verras bien si l'un des cailles se lance dans la couvée, et si c'est le cas, elles ont tendances à s'imiter.

A+

Bonjour,
Lu ici :

Age	Ration	Provende
1ère semaine	10 g	cailles 1 er âge
2èm semaine	15 g	cailles 1 er âge
3èm semaine	17 g	cailles 1 er âge
4èm semaine	19 g	cailles 2 er âge
5èm semaine	20 g	cailles 2 er âge
6èm semaine	22 g	cailles 2 er âge
7èm semaine et +	25 g	pondeuses

Jusqu'à présent j'avais beaucoup de gaspillage, car elles mangent très salement, mais j'ai depuis bricolé quelque chose pour éviter cela.

Pour ma part, je n'ai pris que de l'aliment pintadeaux, faisandeaux etc. 1er age, que je compte donner tout le temps ; à 10€ les 10kg (avec les œufs, ce sont les deux seules choses que j'ai achetées).
Il y a des recettes avec aliments pour chien ou tourteaux et blé/maïs pour faire diminuer le prix.
Les cailles pondent jusqu'à 1 œuf par jour.

Pour ce qui est de les faire couver, il doit y avoir moyen, mais pas possible dans la cage que j'ai récupérée.

Très intéressant! je n'y avais jamais songé.
Petite question: quelle superficie faut il par caille pour ce genre d'élevage? et quel ratio male /femelle?

Les élevages intensifs sont entre 40 et 80 /m2 (selon pondeuses/engraissement)
Apparemment les mâles pourraient être agressifs avec les femelles, donc ils conseillent de séparer hors repro.
Sinon 1 mâle pour 4 femelles, mais avec une densité plus faible (20/m2 ou moins), et des cachettes (exemple : pots de fleurs renversés).
Je préfère rester en dessous de 20/m2 pour éviter les maladies et l'agressivité.

En fait, les coqs ne sont pas agressifs, mais brutaux lors des accouplements. L'agressivité va jusqu'à tuer lorsqu'il a blessé la femelle. Le sang semble rendre mâles et femelles très agressifs. A chaque blessé, je le sépare du groupe le temps de la convalescence. De plus, j'ai vu qu'il y a une certaine ségrégation intergénérationnelle entre les femelles qui se trouvent agressives avec les plus jeunes.
Comme tu l'écris, ça pond énormément et leurs oeufs sont encore plus beau grâce aux tenebrions de mon élevage.
Comme pour les poules, la durée de ponte peut être rallongée grâce à la lumière et au chauffage artificiels.
MvM

J'ai un problème de lumière, et j'ai peur de ne pas avoir d’œufs avant le printemps...
Me faut une batterie de voiture pour les éclairer.
D'autres m'ont aussi dit qu'il y avait un problème pour accepter d'autres membres dans une cage, en particulier des plus jeunes.
C'est vrai que les insectes c'est top, encore plus avec les cailles qu'avec les poules, ces dernières se contentant plus facilement de grains.

Bonjour,

Je devrais installer des cailles avec les poules (enclos séparés) au printemps, et je vous ferais un retour sur mon expérience.
Nous allons pour le moment construire une volière de 150m² dans la prairie pour protéger les poules des rapaces. (Je ferais un post dessus)

A+

Super !
J'ai tué (et mangé) mes premières cailles.
Alors pour les tuer on m'avait conseillé de les saigner. J'ai égorgé la première, sans couper la moelle épinière. Mais elle n'est pas morte, elle s'est vidée lentement, et du coup au bout d'une minute j'ai cherché à abréger ses souffrances, et j'ai écrasé les cervicales, là elle a battu des ailes à toute allure pendant 1 secondes, puis plus rien.
Pour la deuxième j'ai directement fait ça (écrasement des cervicales).
Si vous avez des méthodes pour tuer proprement, je suis preneur.

Personnellement, je coupe les têtes...

Ce n'est pas conseiller pour la cuisine, mais comme ce n'est pas pour ouvrir un restaurant.

A+

Quelques nouvelles :
J'ai sorti la cage sur le balcon, car elles ne devaient pas avoir assez chaud, et j'ai maintenant un œuf tous les jours.
Le mâle s'est mis à plumer complètement la femelle (pour l'accouplement) donc je l'ai séparé.
Il s'est mis à être bruyant aussi. Pour la discrétion c'est raté, pour l'instant, aucun voisin ne s'est encore plaint. Ils ne doivent pas encore savoir d'où vient ce bruit. Ca fait quand même bien moins de bruit qu'un coq.
J'ai remis des œufs à couver, et 3 sur les 5 étaient fécondés.
Ca reste un peu compliqué et salissant en appartement.

Ceux ici qui ont des volailles, que faites-vous des excréments ? Engrais ?